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碱水面的做法!

2020-04-01

碱水面的做法

1、表面必须是淡水(北方那种碱面不好,超市里可以卖一点碱)

2. 调味料准备好,分步放入碗中:

3、不自觉地往碗里放了这么多调料,再加些开水把它们拌一下(骨头汤就好了)。闻,是不是香味已经飘出来了?喜欢干拌面条少浇水

4、先在水中煮一些蔬菜(冬季推荐生菜),等2分钟后放入面条,搅拌,煮至断(用手切一块,没有白点可以)即可放入碗中。

存储环境

木质风格的桌椅和餐具,是否让你有一种返璞归真、简单、安静的感觉。让你暂时远离工作,享受简单的美味。虽然店面的面积不大,但座位都是合理规划的,可以五人一组来,如果只有一个人用餐,也不会感到尴尬寂寞。

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