面条课程安排：

　　1.面条原料、面条配料的选取、面条初加工与面条保存;

　　2.面条各种香辛料的作用介绍及采购;

　　3.面条高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作;

　　4.面条等主料及配料的全部制作流程;

　　5.学员实践学习面条的制作工艺及流程;

　　6.根据地域不同和学员要求，因地制宜调制各种面条味型;

　　7.面条底料油保管技术;

　　8.免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。

面条培训时间：

　　老师手把手授课，学会为止。不限制学习时间，一般7天左右，视个人情况而定。

培训费用：

　　含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、技术升级费等。